Découvrir le Mercadão
Conçu par l’architecte Ramos de Azevedo et inauguré le 25 janvier 1933, le Mercado Municipal Paulistano (surnommé le *Mercadão*) est un édifice néoclassique imposant de plus de 12 000 m². Situé au cœur du centre historique près de la rivière Tamanduateí, il est illuminé par 72 magnifiques vitraux réalisés par l'artiste allemand Conrado Sorgenicht Filho, illustrant la récolte du café et l'agriculture brésilienne.
Le marché abrite plus de 300 étals étincelants débordant de fruits d'Amazonie (pitaya, pitaia, jabuticaba, cupuaçu), de fromages artisanaux, d'épices du monde entier, de morues salées portugaises et de charcuteries fines. C’est une véritable fête pour les yeux et les papilles.
À la mezzanine, les restaurants surplombent les allées et servent les spécialités culinaires devenues cultes à São Paulo : le légendaire Sanduíche de Mortadela (contenant près de 300g de mortadelle fondante sous du fromage chaud) et le croustillant Pastel de Bacalhau généreusement garni de morue effilochée.
Une escale gastronomique absolument incontournable pour s'imprégner de l'esprit convivial et épicurien de São Paulo.
Pourquoi visiter le Mercadão ?
Sandwich Mortadelle Géant
Goûtez au mythique sandwich contenant plus de 300 grammes de mortadelle dorée et de provolone fondu.
Fruits Exotiques Rares
Dégustez gratuitement des variétés rares de fruits tropicaux préparées par des marchands passionnés.
Vitraux Historiques de 1933
Admirez la lumière filtrant à travers les 72 vitraux d'art allemands qui ornent les imposantes voûtes.
Produits du Terroir Brésilien
Rapportez du cachaça artisanal, de la farine de manioc rôti, des épices ou des fromages du Minas Gerais.
Infos pratiques & Tarifs
Horaires d'ouverture
Du lundi au samedi : 06h00 - 18h00. Le dimanche et jours fériés : 06h00 - 16h00.
Tarifs
Entrée 100% gratuite. Comptez entre 6€ et 10€ par personne pour un sandwich mortadelle ou un pastel avec boisson.
Réservations
Aucune réservation nécessaire. En cas de forte affluence à la mezzanine le midi, attendez quelques minutes pour une table.
Accessibilité PMR
Rez-de-chaussée accessible avec rampes aux portes principales. Des ascenseurs mènent aux restaurants de la mezzanine.
Comment s'y rendre
Nos recommandations
L'Uber est le moyen le plus sûr et le plus confortable pour se rendre directement devant l'entrée principale du Mercadão (Rua Cantareira).
Nos recommandations
Prenez la Ligne 1 (Bleue) jusqu'à la station São Bento. De là, descendez la Rua Boa Vista puis marchez environ 700 mètres vers le marché. Restez attentif dans la foule.
Nos recommandations
Prenez un taxi officiel depuis votre hôtel. Une station de taxis est implantée en permanence sur le parvis extérieur du marché.
- Partagez le sandwich à deux : Le sandwich mortadelle est si imposant qu'il peut amplement nourrir deux personnes gourmandes !
- Attention aux vendeurs de fruits insistants : Certains marchands proposent de déguster des fruits puis cherchent à vendre un sachet au kilo à des prix très excessifs. Demandez toujours le prix au kilo avant d'acheter.
- Testez le Bar do Mané : C’est le bar historique du rez-de-chaussée qui a inventé la recette originale du sandwich à la mortadelle en 1933.
- Montez à la mezzanine pour la vue : Prenez de la hauteur pour photographier les vitraux sous les plus beaux angles de lumière.
À éviter & Pièges courants
Acheter des fruits sans demander le prix
Méfiez-vous des affaires trop belles aux étals de fruits. Exigez de connaître le prix au kilo avant tout emballage.
Flâner dans les ruelles environnantes tard le soir
Le quartier commercial environnant (Rua 25 de Março) se vide rapidement en fin d'après-midi. Reprenez un Uber dès votre sortie du marché.
Meilleur moment pour visiter
Localisation & Accès
À voir à proximité
Questions fréquentes (FAQ)
Non, l'entrée du marché est entièrement libre et gratuite pour tous les visiteurs.
Comptez entre R$ 35 et R$ 50 (environ 7€ à 10€) selon les ingrédients choisis (avec ou sans fromage provoIone fondu, tomates séchées).
